årstiderna

Att rätta matinköpen efter årstiderna är en god idé. På så sätt får man både de bästa priserna och den bästa kvaliteten på mat. Jag ska sluta köpa avokado snart eftersom säsongen är över och den blir dyrare och inte så bra som tidigare. Apelsiner har också definitva säsonger som man bör rätta sig efter om man vill ha goda och saftiga apelsiner. De är en vinterfrukt så de smakar allra bäst på vinterhalvåret, medan tomater knappast går att äta på vintern. Då är det faktiskt bättre att ha apelsiner i salladen i stället för tomater. Det som är i säsong är billigare än vanligt.

By ferd, Aug. 31, 2015, 10:31 a.m.